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            我院召開食用菌生產技術模式創新現場觀摩會

            來源:食用菌所 作者:雋加香 發布時間:2020-05-07 08:57:51 瀏覽次數: 【字體:

            4月29日下午,上海市食用菌產業技術體系、上海市農業科學院鄉村振興科技支撐工作領導小組、上海市農業科學院食用菌研究所,在青浦區上海彭世菇業有限公司順利召開了“農業科技助力鄉村振興”為主題的生產技術模式創新現場觀摩會。

                  市農業科學院趙志輝副院長,市農業農村委科教處處長劉佩紅,市食用菌產業技術體系首席專家、食用菌所副所長黃建春研究員,市農科院黨政辦副主任易建平及有關領導和食用菌產業體系專業組、試驗站、專項等專家和食用菌所科研人員共計40余人出席本次活動。

            首先與會人員參觀了彭氏菇業展廳,了解了公司的發展歷程,隨后參觀菌棒自動化菌棒生產線,菌棒溫控培養房、香菇“滬香F2”菌種出菇房、芽苗菜生產線,最后參會人員來到林下種植基地進行現場觀摩。公司引進上海市農業科學院食用菌研究所培育的品種“滬香F2”香菇菌種,該品種性能優良,菇形厚實圓整,菇質硬實、菌齡短(80-90天),抗雜菌能力強,小溫差刺激即可出菇。 彭氏菇業應用該菌種后,縮短了種植周期,提高了活體香菇的品質與市場競爭力。截至目前,該品種在彭氏菇業累計生產量已達500萬棒,受到了公司客戶認可和消費者的青睞。出菇后菌棒回收發酵進行豌豆苗生產真正起到了廢棄物循環利用的作用。公司采用活體菌菇工廠化及林下菌菇模式的創新,已發展成為新型都市農業一大亮點,活體菌菇產業引領了鮮活食用菌的現代都市消費,為更好的服務上海鄉村振興戰略提供新模式,該模式獲得了與會領導和專家的一致好評。

            上海彭世菇業有限公司與上海市農科院食用菌研究所建立了良好的科研合作關系,作為上海市食用菌產業技術體系科技示范點、上海市農業科學院鄉村振興科技興農三特基地起到了科技引領示范作用。

             

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